+++ Wir haben wieder aufgesperrt +++

Wir freuen uns sehr, Sie seit dem 18. Mai wieder täglich von 9 bis 18 Uhr bei uns zu begrüßen – allerdings unter Auflagen. Was das genau bedeutet, erfahren Sie mit Klick auf „Hinweise zur Wiedereröffnung“.

Bei Fragen rufen Sie uns gerne an unter Telefon 04321 44626.

Sie möchten mit Ihrem Besuch noch ein wenig warten? Mit dem Kauf eines Gutscheins können Sie uns weiterhin unterstützen – und Vorfreude ist bekanntlich die köstlichste Freude!

Servus und Grüß Gott!

Johann & Amalia bringt einen Hauch Österreich nach Neumünster. Zu jeder Tages­zeit verwöhnen wir unsere Gäste mit feinsten Speisen.

Vom Früh­stück bis zur Kaffeezeit. Vom Mittagstisch bis zum Abendessen. Von der Brettl­jause bis zum Kaiser­schmarrn. Kehren Sie bei uns ein!

Gastronom mit Leib und Seele

Michael Neumann ist seit über 15 Jahren mit viel Herzblut als Gastronom tätig. Er arbeitete unter anderem im Hotel Kieler Kaufmann, bevor er sich in Neumünster mit dem Bistro Parterre einen Namen machte. Mit Johann & Amalia verwirklichte er einen lang gehegten Traum.

Spätsommer-Mittagstisch im September und Oktober

Montag bis Freitag von 11:30 bis 14 Uhr

Hausgemachte Kohlroulade
mit Dijon-Bratenjus und Salzkartoffeln

Vegetarische Maultaschen

mit Rahmpilzen

Herbstlicher Gartensalat
mit Gemüsechips und Kräuterdip

Frikadelle mit Fetafüllung
auf Kürbis-Karotten-Gemüse im Nudelnest

Ofenkartoffel
mit Hähnchenstreifen und Sour Cream

Johann & Amalia Leberkäs Burger
mit Steakhouse-Pommes und Krautsalat

Suppe des Tages mit Baguette
Details entnehmen Sie bitte der Tafel

Alle diese Gerichte erhalten Sie im September und Oktober montags bis freitags von 11:30 Uhr bis 14 Uhr für je 7,50 €. Schon alle Gerichte gekostet? Dann probieren Sie unsere Spezialitäten des Tages, die Sie auf unserer Tafel finden.

Hausgemachte Kohlroulade
mit Dijon-Bratenjus und Salzkartoffeln

Vegetarische Maultaschen

mit Rahmpilzen

Herbstlicher Gartensalat
mit Gemüsechips und Kräuterdip

Frikadelle mit Fetafüllung
auf Kürbis-Karotten-Gemüse im Nudelnest

Besondere Schmankerl

Jeden Montag
Schnitzeltag mit diversen Beilagen

3. Mittwoch
3-Gang-Azubi-Menü-Tag

Freitags
Johann & Amalia Fischtag

von 11:30 Uhr bis 14 Uhr für je 9,50 €

Getränke der Saison

Hausgemachter Eistee (0,4 l)
3,50 €

P31 Spritz (0,25 l)
6,00 €

Besondere Schmankerl

Jeden Montag
Schnitzeltag mit diversen Beilagen

3. Mittwoch
3-Gang-Azubi-Menü-Tag

Freitags
Johann & Amalia Fischtag

von 11:30 Uhr bis 14 Uhr für je 9,50 €

Getränke der Saison

Hausgemachter Eistee (0,4 l)
3,50 €

P31 Spritz (0,25 l)
6,00 €

Desserts

Marillenknödel
mit Rumtopffrüchten

Limonen-Panna Cotta
mit Gewürzkirschen

je 6,00 €

Ofenkartoffel
mit Hähnchenstreifen und Sour Cream

Johann & Amalia Leberkäs Burger
mit Steakhouse-Pommes und Krautsalat

Suppe des Tages mit Baguette
Details entnehmen Sie bitte der Tafel



Desserts

Marillenknödel
mit Rumtopffrüchten

Limonen-Panna Cotta
mit Gewürzkirschen

je 6,00 €

Alle diese Gerichte erhalten Sie im September und Oktober montags bis freitags von 11:30 Uhr bis 14 Uhr für je 7,50 €. Schon alle Gerichte gekostet? Dann probieren Sie unsere saisonalen Angebote, die Sie auf unserer Tafel finden.

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Die Großeltern

Johann und Amalia waren die Großeltern von Michael Neumann. Den Kaiserschmarrn seiner Oma liebte er schon als kleiner Junge. Heute bereitet er ihn seinen Gästen nach ihrem Rezept – ebenso wie den warmen Kartoffelsalat, den er als Beilage zum original Kalbswiener serviert.

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Köstliche Vorstellung

Ihren Theater- oder Konzert­abend in der Stadt­halle können Sie bei uns gemütlich ausklingen lassen. Bereits in der Pause servieren wir Ihnen spritzigen Prosecco und leckere Kleinigkeiten.

Hereinspaziert!

Schauen Sie sich in Ruhe bei uns um. Wir laden Sie zu einem virtuellen Rundgang durch unsere Räume ein.

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