Wir freuen uns, Ihr Gastgeber sein zu dürfen.
Für aktuelle Infos folgen Sie uns auf Facebook, Instagram oder abonnieren Sie unseren Newsletter.
+++ Täglich von 9 bis 17 Uhr geöffnet +++
Bei Veranstaltungen, Theater oder auf Anfrage natürlich auch gern länger.
Unseren Mittagstisch gibt es natürlich auch To-Go.
Bei Fragen erreichen Sie uns unter Telefon 04321 44626 oder per Mail info@johann-und-amalia.de
Vorfreude ist bekanntlich die köstlichste Freude!
Ein Gutschein für unsere Restauration ist eine wunderbare Geschenkidee!
Servus und Grüß Gott!
Johann & Amalia bringt einen Hauch Österreich nach Neumünster. Zu jeder Tageszeit verwöhnen wir unsere Gäste mit feinsten Speisen.
Vom Frühstück bis zur Kaffeezeit. Vom Mittagstisch bis zum Abendessen. Von der Brettljause bis zum Kaiserschmarrn. Kehren Sie bei uns ein!
Gastronom mit Leib und Seele
Michel Neumann ist seit über 25 Jahren mit Herzblut Gastronom und hat 2012 mit der Eröffnung seiner Restauration Johann & Amalia einen lang gehegten Traum verwirklicht.
Benjamin Gödicke hat in dieser Zeit den beachtlichen Weg vom Auszubildenden zum Geschäftsführer zurückgelegt, ist in Michels Fußstapfen getreten und leitet heute das Johann & Amalia. Damit hat sich auch für ihn ein Lebenstraum erfüllt.
Die Großeltern
Johann und Amalia waren die Großeltern des Gründers Michel Neumann. Den Kaiserschmarrn seiner Oma liebte er schon als kleiner Junge. Heute wird er im Johann & Amalia nach ihrem Rezept zubereitet – ebenso wie der warme Kartoffelsalat, der als Beilage zum original Kalbswiener serviert wird.
Unser Mittagstisch-Newsletter – regelmäßig in Ihrem Posteingang!
Köstliche Vorstellung
Ihren Theater- oder Konzertabend in der Stadthalle können Sie bei uns gemütlich ausklingen lassen. Bereits in der Pause servieren wir Ihnen spritzigen Prosecco und leckere Kleinigkeiten.