Guten Appetit!

Natürlich kann man Buchstaben nicht essen. Doch als informatives Magntratzerl (Vorspeise) taugt unsere Karte allemal. Schauen Sie rein!

Unsere Speisekarte

Speisen

Sonntagsbrunch

von 9 bis 14 Uhr

Ein ganz besonderer Start in den Tag: Genießen Sie unser reichhaltiges Buffet mit wechselnden warmen und kalten Speisen, inklusive Kaffee, Tee und Säften.

Ab 20 Personen können Sie bei uns auf Bestellung auch an einem Tag Ihrer Wahl brunchen.

  • Spritziger Prosecco zur Begrüßung
  • Saftbar, hausgemachter Eistee, Mineralwasser, Kaffee, Tee, heiße Schokolade
  • Brötchenkorb mit Brot und Brötchen
  • Verschiedene hausgemachte Konfitüren, Honig, Nutella
  • Müsli und Cornflakes mit frischer Milch
  • Verschiedene Salate, Lachs mit Honig-Dill-Senf-Sauce und Kren
  • Verschiedene Stück- und Schnittkäsesorten garniert mit Weintrauben
  • Vesperplatte mit verschiedenen Wurstsorten, Räucherfisch, Zwiebelmett
  • Gekochte Eier, Rührei mit Speck, kleine Frikadellen mit Dip
  • Anti Pasti und Finger Food
  • Frisches Obst und Rohkost
  • Drei warme Gerichte der Saison (Fisch, Fleisch und vegetarisch)
  • Süßspeisenauswahl

Pro Person 27 €

Frühstück – Fruasti

Frühstück bei Johann & Amalia ist sehr beliebt und wir servieren es zu frühstücksüblichen Zeiten – reservieren Sie daher lieber einen Tisch. Übrigens: Einen Großteil der verwendeten Zutaten beziehen wir aus der Region.

Zmorge – das kleine Frühstück
ein Brötchen, Ei, verschiedene Käse- und Wurstsorten, zweierlei Konfitüre, verschiedene Salate, Obst, eine Tasse Kaffee oder ein Becher Tee
7 €
Znüni – das große Frühstück
drei Brötchen, Schwarzbrot, Ei, verschiedene Käse- und Wurstsorten, zweierlei Konfitüre, verschiedene Salate, Obst, eine Tasse Kaffee oder ein Becher Tee
9 €
Großes Prosecco-Fruasti
zusätzlich mit einem Glas Prosecco und Orangensaft, Kaffee satt
14 €
Geselliges Fruasti
Eine Auswahl aus unserem kompletten Frühstücksangebot mit einem Glas Prosecco und Orangensaft, Kaffee satt
17 €

Weitere Wünsche zum Frühstück?

Kaffee satt3 €
Jede weitere Kaffee- oder Teespezialität2 €
Glas Orangensaft (0,2 l)2 €
Rührei extra pro Portion3 €
Portion gebeitzer Lachs3 €
Brötchen oder Schwarzbrot1 €
Ein Couvert extra2 €
Vorspeisen – Magntratzerl
Graukäseknödel (vegetarisch)
mit Salbeibutter und kleinem Salat
8 €
Geräucherte Forellenfilets lauwarm
mit roter Beete, Tomatensalat und Krenschaum
9 €
Suppen
Bergkäse-Suppe (vegetarisch)
mit Croutons und Raukepesto
6 €
Zitronengras-Currysuppe (vegan)
mit Räucherlachsstreifen
6 €
8 €
Salate
Bunte Blattsalate mit Baguette (vegan)10 €
aufgepeppt mit:
Steirischem Backhendl13 €
Gratiniertem Ziegenkäse und Tomatenmarmelade (vegetarisch)13 €
Gebratenen Garnelen14 €
Falafelbällchen mit Dip (vegan)12 €
Hauptspeisen
Spinatknödel (vegan)
mit Tomatenkompott und karamellisierten Nüssen
11 €
Hausgemachte Bandnudeln (vegetarisch)
mit gebratenen Garnelen und Zitronengrasschaum
11 €
14 €
Matjes „Hausfrauenart“
mit gerösteten Erdäpfeln
12 €
Lachsfilet an der Haut gebraten
auf Ratatouille, Spinatgnocchi und Raukepesto
18 €
Sauerfleisch aus eigener Herstellung
mit gerösteten Erdäpfeln und hausgemachter Remoulade
13 €
Gebratene Serviettenknödelscheiben (auf Wunsch auch vegetarisch)
mit Rahmpilzen
13 €
Johann & Amalia Kalbs Entrecote
mit Pfannengemüse und Rosmarinkartoffeln
19 €
An der Haut gebratene Poulardenbrust
mit Sesam Creme Frâiche-Füllung, Gemüse-Couscous
16 €
Kalbswiener aus der Oberschale (Wiener Schnitzel)
mit lauwarmem Erdapfelspecksalat und Zitrone
21 €
kl. Port.
16 €
Süssspeisen
Kaiserschmarr’n (Zubereitung ca. 20 Minuten)
mit Röster und Staubzucker
10 €
Orangen-Panna Cotta
mit Ananaschutney und hausgemachter Vanillesauce
6 €
Eiskreation
auf Obst der Saison
6 €
Gratiniertes Limonenparfait
mit marinierten Waldfrüchten
6 €
Kinderspeisen
Banditengabel 0 €
Hähnchenstreifen, Buttergemüse, Erdapfelstampf7 €
Nudeln mit Tomatensoße (auf Wunsch mit Alibi-Gemüse)6 €
Goldene Nuggets mit Pommes6 €

Getränke

Kaffee, Tee und Heisses

Wir legen sehr großen Wert auf Qualität, daher verwenden wir für unsere Kaffeespezialitäten Fair Trade-Produkte. Übrigens: Wir haben auch laktosefreie Milch. Und für unsere Teeliebhaber halten wir zur Jahreszeit passende Teesorten bereit.

Tasse Kaffee
Becher Kaffee
2,00 €
2,50 €
verschiedene Teesorten im Becher2,50 €
Schwarzer
Espresso mit einem Glas Wasser
kl. 2,50 €
gr. 3,00 €
Verlängerter
Schwarzer mit heißem Wasser
kl. 2,50 €
gr. 3,00  €
Brauner
Schwarzer mit Obers (flüssiger Sahne)
kl. 2,50 €
gr. 3,00 €
Melange
Café creme mit heißer Milch und Milchschaum
3,50 €
Espresso Macchiato2,50 €
Cappuccino3,00 €
Latte Macchiato3,50 €
Weiße heiße Schokolade3,50 €
Dunkle heiße Schokolade3,00 €
White Choc Macchiato3,50 €
Chococcino3,00 €
mit Amaretto-, Vanille-, Haselnuss-, Karamell-Sirup0,50 €
Ohne Alkohol
Vilsa Gourmet
mit Kohlensäure oder still
0,25 l
0,75 l
2,50 €
6,50 €
Fruchtsaft/Nektar aus dem Hause Klindworth
Apfel naturtrüb, Orange, Kirsche, Banane, Rhabarber, Cranberry, Ribisel, Traube, Maracuja, Ananas
0,2 l
0,3 l
0,4 l
3,00 €
3,50 €
4,50 €
Saft-Schorle0,3 l
0,4 l
3,00 €
4,00 €
Holunderblüten-Schorle0,3 l3,00 €

Sinalco Cola 1,3,9, Sinalco Cola light 1,3,9,13, Sinalco Orange 1,3, Zitrone Cola Mix 1,3,9

0,3 l
0,4 l
3,00 €
3,50 €
Bitter Lemon 10, Ginger Ale 1, Tonic Water 10
0,2 l2,60 €
Bier
Stiftungsbräu von Erdinger vom Fass0,3 l3,50 €
Holsten Pilsener oder Radler vom Fass0,3 l
0,4 l
3,50 €
4,00 €
Holsten Pilsener Alkoholfrei (Flasche)0,33 l3,50 €
Duckstein vom Fass0,3 l4,00 €
Erdinger Urweisse (Flasche)0,5 l4,50 €
Erdinger Alkoholfrei (Flasche)0,5 l4,50 €
Prosecco und Sekt
Prosecco Frizzante
Herrlich frisch und saftig mit einem zarten Duft, für ein unbeschwertes Geschmackserlebnis.
0,1 l
0,75 l
3,50 €
23,00 €
Schloß Rheinach Winzersekt
Eine längere Gärzeit verleiht diesem Sekt eine intensive Perlung, er duftet frisch und ist reich an Fruchtnoten.
0,1 l
0,75 l
3,50 €
23,00 €
Aperol Spritz
Prosecco, Soda, Aperol und eine Orangenscheibe
0,2l6,00 €
Hugo
Prosecco mit Holunderblüte, Soda und Minze
0,3 l6,00 €
Preiselpeter
Prosecco mit Preiselbeere, Soda
0,2 l6,00 €
Sissi & Franz

Unsere Empfehlung Sissi & Franz
Aus der Pfalz vom Weingut Hammel

Sissi & Franz
lieblich & weiß – Cuvée – Deutscher Qualitätswein

Eine saftig-vollmundige sowie ausgeprägt aromatische Frucht verbindet sich mit dezenter Restsüße zu einem erfrischenden Genuss.

0,25 l
0,75 l
7,50 €
21,00 €
Sissi & Franz
liebliches Rosé – Deutscher Qualitätswein

Harmonische Frucht und eine elegante Restsüße machen diesen Wein zum idealen Begleiter für alle schönen Gelegenheiten, die das Leben bietet.
0,25 l
0,75 l
7,50 €
21,00 €
Sissi & Franz
liebliches Rot – Deutscher Qualitätswein

So wie Sissi und Franz zusammengehören, vereint dieser lieblich funkelnde Rotwein Trinkvergnügen und Lebensfreude in besonderer Weise.
0,25 l
0,75 l

7,50 €
21,00 €

als Weinschorle0,25 l6,00 €
Weisswein
Grüner Veltliner (Österreich, Wagram)
Weingut Diwald

Frisch mit der klaren Frucht von Ananas und Aprikose in einem feinwürzigen Geschmack. Unkompliziert und leicht. Ein Zecher auf höchstem Niveau.
Grauer Burgunder (Pfalz)
Schneider Pfaffmann

Kräftig mit Aromen von Mandarine, Aprikose und Birne im schmelzenden Genuss von Kräuter, Karamell und Honig mit einem Hauch Zitrus.
Liebfrauenmilch (Pfalz), halbtrocken
Weingut Hammel

Liebfrauenmilch neu interpretiert. Cassis, Grapefruit, Mango, Apfel und Birne geben sich die Ehre. Saftig, frisch mit feinem Schmelz mit einer wundervollen Balance zwischen Frucht und Restsüße – ein Klassiker mit hohem Spaßfaktor
Weissburgunder (Österreich, Burgenland)
Weingut Hannes Reeh

Der Weisse – ein harmonisch animierender Weissburgunder, der ihn durch seine knackige Säure und die leichten Noten von Ananas und Äpfeln zu einem idealen Partner macht – jung und unbeschwert
0,25 l
0,75 l
7,50 €
21,00 €
als Weinschorle0,25 l6,00 €
Rotwein
Zweigelt (Österreich, Wagram)
Weingut Diwald

Der Zweigelt vom Junior. Vollmundig und dicht mit der saftigen Frucht reifer Kirschen im kraftvollen Körper. Leicht rauchig mit einer geschmeidigen Tanninstruktur – die Jugend zeigt was sie kann.
Shiraz Cabernet (Australien)
Premier Selection, Lindemanns Wines

Ein kraftvolles und vollmundiges Cuvée. Deutliche Fruchtaromen von schwarzen Kirschen und Cassis vereinen sich mit Nuancen von Lakritz – eine fruchtige Eleganz.
Dornfelder, Merlot, Cabernet Sauvignon (Pfalz)
Rotweincuvée QbA, Weingut Schneider Pfaffmann

Ein tiefdunkles purpurrot macht den Wein leicht zugänglich. In der Nase dominieren Brombeere, Kirsche und Heidelbeere. Im Geschmack kräftig aber nicht zu stark.
Merlot (Österreich, Burgenland)
Weingut Hannes Reeh

Die Rarität – seine fruchtigen Auszüge vom Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren zeigen sich mit samtigen Tanninen auf der Zunge. Kräuter und Gewürze in süßlicher Röstaromatik – der etwas andere Merlpt
0,25 l
0,75 l
7,50 €
21,00 €
als Weinschorle0,25 l6,00 €
Scotch
Islay
Lagavulin, 16 Jahre (43%)4 cl8 €
Ardbeg Uigeadail (54,2%)4 cl8 €
Caol Ila, 25 Jahre (43%)4 cl16 €
Speyside
Glenlivet, 18 Jahre (43%)4 cl8 €
Lowlands
Auchentoshan Three Wood (43%)4 cl8 €
Bourbon
Wild Turkey 101 (50,5%)4 cl8 €
Woodford Reserve (43,2%)4 cl8 €
Wild Turkey Rye (40,5%)4 cl8 €
Bakers 107 Proof, 7 Jahre (53,5%)4 cl8 €
Longdrinks
Martini Bianco Bitter Lemon 100,2 l5,50 €
Campari Orange, Soda 10,2 l5,50 €
Gin Tonic 100,2 l5,50 €
Havana Cola 1,3,90,2 l5,50 €

Gern stellen wir einen Longdrink nach Ihren Wünschen zusammen. Sprechen Sie uns einfach an.

Spiritousen
Obstbrand des Hauses2 cl4,00 €
Obstbrände von Lantenhammer2 cl4,00 €
Calvados2 cl3,50 €
Grappa2 cl4,00 €
Jägermeister2 cl2,50 €
Aquavit2 cl3,00 €
Baileys4 cl4,00 €
Sherry5 cl3,50 €

Eine Auswahl an weiteren Spirituosen halten wir für Sie am Tresen bereit. Sprechen Sie uns einfach an.

Mittagstisch

Montag bis Freitag servieren wir Ihnen zwischen 11:30 und 14 Uhr unseren Mittagstisch. Genießen Sie saisonale, frisch zubereitete Gerichte mit einer kleinen Salatbeilage für 7,50 Euro. Wir bieten Ihnen auch eine vegetarische Alternative.

Frühstück ist fertig

Fruasti nennen die Einwohner der Region Kärnten ihr Frühstück liebevoll. Die erste Mahlzeit des Tages servieren wir Ihnen in verschiedensten Variationen. Besonders beliebt ist unser Sonntagsbrunch von 9 bis 14 Uhr.